Béo phì có làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư?

0
988
13-benh-ung-thu-co-lien-quan-den-thua-can-va-beo-phi

Béo phì là nguy cơ của nhiều bệnh nguy hiểm như tiểu đường, huyết áp, các bệnh tim mạch, tăng khả năng đột quỵ và cả ung thư. Phần lớn người béo phì có lượng cholesterol và insulin trong máu cao làm giảm khả năng miễn dịch và tiêu diệt tế bào ung thư trong cơ thể. Mặt khác, insulin còn làm ức chế hệ miễn dịch và làm tăng sinh tế bào. Do đó nếu xuất hiện tế bào ung thư trong cơ thể thì nó sẽ thúc đẩy tế bào bệnh tăng sinh.

Béo phì gây ra viêm nhiễm như thế nào?

Tế bào mỡ nội tạng rất lớn và có rất nhiều. Lượng mỡ thừa này không có nhiều chỗ cho oxy. Và môi trường thiếu oxy đó sẽ gây ra chứng viêm.

Viêm là phản ứng tự nhiên của cơ thể đối với chấn thương và bệnh tật. Ví dụ, khi bạn bị một vết cắt sâu, vùng xung quanh vết cắt trở nên đỏ và đau khi chạm vào. Tình trạng viêm nhẹ xung quanh vùng bị thương này giúp sửa chữa các mô bị tổn thương và hỗ trợ quá trình chữa lành.

Nhưng tình trạng viêm nhiễm do dư thừa mỡ nội tạng trong thời gian dài có thể gây hại cho cơ thể và làm tăng nguy cơ ung thư.

Ung thư xảy ra khi các tế bào sinh sản không kiểm soát, làm tổn thương các tế bào xung quanh chúng và gây bệnh. Càng nhiều tế bào phân chia và sinh sản, nguy cơ xảy ra sự cố và hình thành khối u càng cao.

Viêm và insulin

Basen-Engquist cho biết mối liên hệ giữa chứng viêm và insulin – hormone điều chỉnh lượng đường trong máu – rất phức tạp.

Tình trạng viêm do béo phì có thể khiến cơ thể không đáp ứng đúng cách với insulin. Đây được gọi làkháng insulin . Khi cơ thể không phản ứng với insulin một cách chính xác, nó sẽ sản xuất ra nhiều insulin hơn để bù đắp. 

Sự gia tăng insulin do kháng insulin gây ra sự gia tăng số lượng tế bào sản sinh, có thể dẫn đến ung thư.

Basen-Engquist cho biết: “Insulin tăng lên cũng ảnh hưởng đến cách các hormone như estrogen được kiểm soát. “Nhiều insulin hơn có thể dẫn đến nhiều estrogen hơn, làm tăng nguy cơ ung thư”.

Làm thế nào nhiều estrogen làm tăng nguy cơ ung thư?

beo-phi-co-lam-tang-nguy-co-mac-benh-ung-thu
Béo phì làm tăng nguy cơ mắc phải các bệnh gây ung thư

Basen-Engquist nói: “Về cơ bản, nồng độ estrogen cao hơn dẫn đến tăng sản xuất tế bào, điều này có thể dẫn đến sự phát triển của khối u.

Estrogen cần thiết cho cơ thể hoạt động. Ở phụ nữ, buồng trứng là nguồn cung cấp estrogen chính. Ở nam giới, một loại enzyme chuyển đổi testosterone thành estrogen. Nhưng các tế bào mỡ ở cả nam và nữ cũng có thể tạo ra estrogen. Đây là lý do tại sao quá nhiều estrogen thường thấy ở những người béo phì.

Ở phụ nữ, quá nhiều estrogen có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư vú, nội mạc tử cung và buồng trứng sau mãn kinh.

Ung thư và béo phì: Bạn có thể làm gì?

Basen-Engquist cho biết một trong những điều quan trọng nhất bạn có thể làm để giảm nguy cơ ung thư là duy trì cân nặng hợp lý.

Có những bước bạn có thể thực hiện để ngăn ngừa béo phì. Tiếp tục hoạt động mục tiêu 150 phút hoạt động vừa phải hoặc 75 phút hoạt động mạnh một tuần.

Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh . Hãy lấp đầy ít nhất 2/3 đĩa của bạn với rau không chứa tinh bột, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt hoặc các loại đậu (đậu và đậu Hà Lan) và 1/3 hoặc ít hơn với protein động vật.

Nếu bạn uống rượu, hãy hạn chế uống một ly mỗi ngày nếu bạn là phụ nữ và hai ly mỗi ngày nếu bạn là nam giới.

Nghỉ ngơi nhiều: Mệt mỏi có thể khiến bạn muốn ăn nhiều hơn và đưa ra những lựa chọn không lành mạnh.

Béo phì hoặc thừa cân làm ảnh hưởng đến khả năng hoạt động tốt của cơ thể. Duy trì cân nặng hợp lý là điều cần thiết để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

Đo lường mức tăng cân

Béo phì thường được đo bằng chỉ số khối cơ thể (BMI) và số đo vòng eo. BMI là tỷ số giữa cân nặng và chiều cao của một người. Chỉ số BMI khỏe mạnh thường từ 18,5 đến 24,9. Chỉ số BMI từ 25 đến 29,5 được coi là thừa cân, trong khi chỉ số BMI từ 30 trở lên là béo phì.

Ngoài ra, những người có số đo vòng eo lớn hơn có nguy cơ mắc nhiều bệnh khác nhau, chẳng hạn như bệnh tim. Số đo vòng eo khỏe mạnh là dưới 40 inch đối với nam và dưới 35 inch đối với nữ.

Mẹo quản lý cân nặng

Để kiểm soát tăng cân, hãy chú ý đến những gì bạn ăn và mức độ bạn tập thể dục. Bạn cũng nên lựa chọn lành mạnh về những gì bạn ăn và uống. Điều này có thể là một thách thức bởi vì ăn một chế độ ăn nhiều calo là điển hình ở Hoa Kỳ. Những lý do cho điều này bao gồm nguồn cung cấp thực phẩm đầy đủ, chi phí tương đối thấp và khẩu phần lớn. Đây là lời khuyên để giúp bạn:

dinh-duong-hop-ly-de-phong-tranh-benh
Một chế độ dinh dưỡng hợp lý để phòng tránh bệnh
  • Ăn nhiều rau, trái cây, protein nạc và ngũ cốc. Một số loại thực phẩm, chẳng hạn như súp làm từ nước dùng, cũng giúp một người cảm thấy “no” nhanh hơn.
  • Tránh thực phẩm và đồ uống có nhiều đường, chẳng hạn như nước trái cây và soda.
  • Chỉ ăn và uống lượng calo cần thiết để duy trì cân nặng hợp lý và hỗ trợ mức độ hoạt động thể chất của bạn.
  • Cố gắng dành 30 đến 60 phút mỗi ngày cho hoạt động thể chất vừa phải đến cường độ cao trong hầu hết các ngày. Nhưng ngay cả một sự gia tăng nhỏ hoạt động thể chất cũng có lợi.

Gợi ý cho những người thừa cân hoặc béo phì

Nếu bạn hiện đang thừa cân hoặc béo phì, tốt nhất nên bắt đầu bằng cách thực hiện các bước để giảm cân thông qua chế độ dinh dưỡng và tập thể dục. Mục tiêu đầu tiên của bạn là giảm từ 5% đến 10% trọng lượng cơ thể. Mặc dù số lượng này có vẻ nhỏ, nhưng nghiên cứu cho thấy rằng thậm chí giảm 5% đến 10% trọng lượng của bạn cũng có lợi. Hầu hết các bệnh viện và tổ chức chăm sóc sức khỏe đều có các chuyên gia như chuyên gia dinh dưỡng có thể tư vấn và điều trị quản lý cân nặng.

Đôi khi thay đổi dinh dưỡng và tăng hoạt động thể chất là không đủ. Nhưng bạn có thể thực hiện các bước khác. Phương pháp điều trị béo phì của Viện Y tế Quốc gia bao gồm:

Thay đổi hành vi lối sống: Đầu tiên, hãy thay đổi hành vi để giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể và tăng cường hoạt động thể chất. Một chuyên gia dinh dưỡng, nhà sinh lý học tập thể dục, nhà tâm lý học lâm sàng hoặc bác sĩ chuyên về giảm cân có thể giúp bạn.

Hỗ trợ thay đổi hành vi: Đối với nhiều người, thừa cân hoặc béo phì phức tạp hơn chỉ đơn giản là ăn quá nhiều và tập thể dục quá ít. Điều quan trọng là nhận được sự hỗ trợ khi bạn đang cố gắng giảm cân. Hầu hết các chương trình giảm cân đều bao gồm các buổi gặp gỡ với chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia giảm cân để giúp bạn thay đổi lối sống lành mạnh và gắn bó với chúng theo thời gian.

Thuốc: Thuốc giảm cân thường chỉ được khuyên dùng khi kết hợp giữa chế độ ăn kiêng, tập thể dục và hỗ trợ thay đổi hành vi không có tác dụng. Hoặc, nếu bạn có tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khác do béo phì.

Phẫu thuật: Một loạt các thủ thuật có thể làm cho dạ dày của một người nhỏ lại. Đây được gọi là phẫu thuật giảm cân hoặc phẫu thuật giảm cân. Đây có thể là một lựa chọn cho những người có chỉ số BMI từ 40 trở lên. Hoặc đối với những người có chỉ số BMI từ 35 trở lên có tình trạng sức khỏe nghiêm trọng khác liên quan đến béo phì.

Các câu hỏi để hỏi chuyên gia y tế về giảm cân

Nói chuyện với nhóm chăm sóc sức khỏe của bạn về cân nặng của bạn. Họ có thể cung cấp hướng dẫn và giúp bạn tìm kiếm tài nguyên. Cân nhắc đặt những câu hỏi sau:

  • Cân nặng của tôi có khỏe không?
  • Cân nặng tăng thêm gây hại cho sức khỏe của tôi như thế nào?
  • Giảm cân sẽ cải thiện sức khỏe của tôi như thế nào?
  • Tôi cần giảm bao nhiêu cân?
  • Tôi nên giảm bao nhiêu cân mỗi tuần?
  • Những chương trình và phương pháp điều trị nào có sẵn để giúp tôi giảm cân?
  • Bạn có thể giới thiệu các chuyên gia có thể giúp tôi phát triển một chương trình giảm cân không?
  • Tôi có thể tìm thông tin về ăn uống lành mạnh ở đâu?
  • Tôi có thể tìm thông tin về tập thể dục ở đâu?

Béo phì gây bệnh ung thư gì?

Dưới đây là các bệnh ung thư mà những người thừa cân, béo phì dễ mắc phải:

Ung thư gan

Thừa cân hoặc béo phì làm tăng nguy cơ ung thư gan. Bệnh tiểu đường và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu phổ biến hơn ở những người thừa cân.

Ung thư vú

Phụ nữ thừa cân sau thời kỳ mãn kinh có nguy cơ mắc ung thư vú cao hơn. Nam giới cũng có nguy cơ mắc ung thư vú khi họ thừa cân hoặc béo phì.

Ung thư đại trực tràng

Bệnh béo phì là nguyên nhân gây ra ung thư đại trực tràng. Người ta ước tính có 13 trong số 100 ung thư đại trực tràng (13%) có liên quan đến thừa cân hoặc béo phì.

Ung thư dạ dày

Béo phì là tình trạng dư thừa mỡ trong cơ thể làm viêm nhiễm mạn tính trở nên nghiêm trọng hơn, đặc biệt là ở hệ tiêu hóa khiến axit trong dạ dày tăng cao, từ đó gây ung thư.

Ung thư buồng trứng

Chất béo tham gia vào quá trình sản xuất estrogen, do đó bất kỳ sự thay đổi nào về cân nặng có thể liên quan đến quá trình này. Đối với phụ nữ thừa cân, béo phì hoặc đang ở độ tuổi mãn kinh estrogen dư thừa có thể dẫn đến ung thư vú, ung thư tử cung và ung thư buồng trứng.

Ung thư tuyến giáp

Cân nặng của cơ thể ảnh hưởng rất lớn đến kích thước của tuyến giáp. Khi tuyến này phát triển càng lớn thì nguy cơ bị ung thư sẽ càng cao.

Ung thư túi mật

Dư thừa mỡ khiến cholesterol trong cơ thể tăng cao, làm tắc túi mật dẫn đến viêm túi mật và sỏi mật, tăng nguy cơ ung thư túi mật.

Ung thư tuyến tụy

Béo phì cản trở quá trình sản xuất insulin của tuyến tụy, do đó giảm chuyển hóa carbohydrate làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy.

**Nhiều yếu tố có thể khiến mọi người trở nên béo phì. Chúng bao gồm các yếu tố di truyền, nội tiết tố, môi trường, cảm xúc và văn hóa. Những người thừa cân có nguy cơ cao mắc nhiều tình trạng sức khỏe nghiêm trọng, bao gồm bệnh tiểu đường loại 2, huyết áp cao và bệnh tim. Thừa cân cũng có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.

Last Updated on 25/11/2020 by Võ Mộng Thoa

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here