Siêu thực phẩm giúp đẩy lùi ung thư

Siêu thực phẩm giúp đẩy lùi ung thư
Đánh giá 5 sao

Ung thư luôn là một căn bệnh đáng sợ, nỗi ám ảnh của tất cả mọi người. Một chế độ ăn uống hợp lý, lành mạnh với các thực phẩm bổ dưỡng có thể giúp bạn ngăn ngừa ung thư.

Các thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư hàng đầu:

1. Bông cải xanh

Tất cả các loại rau cải (như cải thảo, cải bắp, cải xoăn) có chứa các đặc tính chống ung thư, nhưng bông cải xanh là loại duy nhất có chứa một lượng lớn sulforaphan, một hợp chất đặc biệt mạnh mẽ giúp tăng cường các enzym bảo vệ cơ thể và làm sạch hóa chất gây ung thư.

Bông cải xanh giúp chống lại ung thư vú, gan, phổi, tuyến tiền liệt, da, dạ dày, và bàng quang.

                                                                                                                              ( nguồn: Internet )

2. Quả mâm xôi

Quả mâm xôi rất giàu chất chống ô-xy hóa và có đặc tính chống ung thư cao. Nghiên cứu cho thấy, β-catenin trong loại quả mâm xôi cản trở sự phát triển của khối u bằng cách ức chế protein.

Giúp chống lại: ung thư đại tràng, thực quản, ung thư miệng, và da.

                                                                                                                                            ( nguồn: Internet )

3. Cà chua

Cà chua là nguồn cung cấp chất lycopene tốt nhất. Lycopene là một chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn chặn sự phát triển tế bào ung thư nội mạc tử cung. Ung thư nội mạc tử cung gây ra gần 8.000 ca tử vong mỗi năm. Mặt khác, cà chua là một nguồn cung cấp vitamin A, C, E ngăn chặn các gốc tự do trong cơ thể.

Cà chua có hiệu quả giúp chống lại ung thư nội mạc tử cung, phổi, tuyến tiền liệt và ung thư dạ dày.

                                                                                                                                             ( nguồn: Internet)

4. Quả óc chó

Những quả óc chó có chứa các chất phytosterol (các phân tử giống như cholesterol trong thực vật) giúp ngăn chặn thụ thể estrogen trong tế bào ung thư vú, có thể làm chậm sự phát triển của tế bào. Ngoài ra, nó cũng có thể làm giảm nguy cơ tuyến tiền liệt và ung thư da

Quả óc chó giúp chống lại ung thư vú và tuyến tiền liệt, ung thư da.

                                                                                                                                              ( nguồn: Internet )

5. Tỏi

Các chất chống oxy hoá trong tỏi đã được tìm thấy giúp ngăn chặn sự hình thành nitrosamines, chất gây ung thư hình thành trong dạ dày (và trong ruột, trong một số điều kiện) khi bạn tiêu thụ nitrat, chất bảo quản thực phẩm.

Với lượng tỏi cao nhất trong khẩu phần ăn có nguy cơ thấp hơn 50% mắc một số loại ung thư đại tràng so với những phụ nữ ít ăn.

Tỏi giúp chống lại: ung thư vú, ruột già, thực quản và ung thư dạ dày.

                                                                                                                                            ( nguồn: Internet )

6. Đậu

Một nghiên cứu của trường Đại học Michigan phát hiện ra rằng đậu đen làm giảm đáng kể tần suất ung thư ruột ở chuột, một phần bởi vì chế độ ăn giàu đậu làm tăng mức độ axit béo hơn, nồng độ cao có tác dụng bảo vệ chống lại sự phát triển của ung thư. Một nghiên cứu khác, trong tạp chí Crop Science, đã tìm thấy đậu khô đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn ngừa ung thư vú ở chuột.

Đậu giúp ngừa ung thư vú và ung thư đại tràng.

                                                                                                                                             ( nguồn: Internet)

Bình Luận web (0)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Website này sử dụng Akismet để hạn chế spam. Tìm hiểu bình luận của bạn được duyệt như thế nào.

Facebook Comments (0)

G+ Comments (0)